아빠상어 뚜루뚜루~♬

비주얼 장난 없는 얼큰짬뽕밥.

엄청난 양의 고추기름을 보니

그 맵기가 장난 없을거라는게 한눈에 보이시죠?

새우도 오징어도 내용물 듬뿍 담고 있는

얼큰짬뽕밥 이에요

저는 해장을 할 때면 이렇게 얼큰짬뽕밥이나

매운 틈새라면 또는 신라면 등..

매운맛을 찾게 되요

매운맛으로 속을 달래야 뭔가 속도 뜨끈해진 느낌이 들고

쏴아악 풀어주는 기분이 들거든요

하지만 그거 아시나요?

이런 매운맛을 내는 자극적인 음식은

해장에 절대 좋지 못하고 오히려 위건강을 침해한다고 합니다.

그렇다면 해장에좋은음식은 뭐가 있을까?

가장 대표적인게 콩나물국 또는 콩나물국밥.

콩나물 자체가 알코올성분을 제거하고 간을 보호하는 역할을 한다죠

하지만 콩나물이라고 다 그런건 아니에요

콩나물 뿌리쪽에 그 성분이 많이 들어있대요

요즘 사람들은 옛 사람들이랑 달리

콩나물 뿌리쪽을 다 끊어내고 깨끗하게 뻗은 쪽만 먹는다죠?

그러면 안되요!

그리고 또 해장에좋은음식으로는 꿀물이 손꼽혀요

이건 뭐.. 해석 안해드려도 충분히 아시리라 생각하구요

다음으로 해장에좋은음식은 토마토,

그 밖의 해장에좋은음식으로는 녹차나 매실 등 다양해요

북엇국도 해장에좋은음식으로 대표적이기도 하구요

아스파라거스도 콩나물처럼 알코올성분을 분해하고

간기능을 잡아 보호해준다 합니다.

이렇게 위에 자극을 주지 않는 무난한 맛을 주는 음식들이

해장에 좋다고 해요

하지만 우리는 자극적인걸 먹어줘야 풀어진 기분이 들죠

그건 그냥 기분탓일 뿐 정말 건강적으로 본다면

맵고 짠 음식으로 해장하겠다고 하는건 미련한거라고 하네요

알면서도 그게 잘 고쳐지지 않아요

저는 이렇게... 해장을 위해 얼큰짬뽕밥을 찾았답니다..ㅎ

이웃님들은 해장 때 어떤 음식들을 주로 드시나요?