돼지목살스테이크로 해먹는 사람도 있다고는 들었지만
궁금하긴 했거든요..
돼지고기로 스테이크라니..
돼지목살이 두툼하니 살코기가 많이 붙은건 맞지만
스테이크 느낌을 살리기가 쉽지 않잖아요?
근데 친구와 같이 갔던 고기집이 있는데 거기는 돼지목살이 주 메인이에요
완전 돼지목살스테이크 뺨치는 비주얼로 완전 맛있게 먹고왔던 기억이 나네요
그릴자국이 어찌나 식욕을 자극하던지..
저 그릴 자국이 없었으면 그냥 밑밑한 돼지고기였을지도 모르는데
그릴 자국 하나만으로 이렇게 먹음직스러워보입니다. ㅎㅎ
돼지목살스테이크 집에서 만들어볼만 하더라구요!
잘만 익혀준다면 ㅋ.ㅋ 나중에 집에서 해먹어봐야징~
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